Trockene, warme Sommer und unser ausgeklügeltes Wassersystem.
n den Hügeln von Andalusien ist es natürlich sehr sonnig. Einen Abhang ist ideal wegen dem Licht und Raum, aber auch weil die Olivenbäume nicht zu nass werden und im Winter einfrieren.
Nicht nur für einen guten Oliven Ertrag, sondern auch wegen unseren Respekt für die Umwelt, werden unsere Olivenbäume gepflegt durch ein raffiniertes Bewässerungssystem mit einem entsprechenden, großer Wassertank mit 100.000 Litern Wasser. Jeder Baum hat eine Anbindung an ein Rohrleitungssystem mit einer automatischen Bewässerung, einschließlich Vitamine.